1920年に創業。今年100周年を迎えた和高醸造。
広島県安芸高田市向原町に蔵をかまえ、

自家製の米麹を使った伝統的な製法を守り作り続けている味噌、醤油に加えて、自家製の麹を使った甘酒などを製造しています。

 

老舗醸造より音楽とリンクした調味料 "UP BEAT SAUCE SERIES "が誕生!

全部で6種発表されているソース。ラベルデザインは全国各地で活躍中のアーティスト NOVOL氏が手掛けているそう。

 

日本が世界に誇る King Of Diggin' ことMURO氏の活動30周年を記念しスペシャルコラボレーション!

PIGGIN' SAUCE は、MURO氏が愛してやまないジャパニーズソウルフード・豚の生姜焼きのタレとなっております。

 

【HOW TO 豚の生姜焼き(2人前)】

●豚ばらスライス…200g

●たまねぎ…1個(薄切り)

●片栗粉…大さじ2

●ごま油…大さじ1

●PIGGIN' SAUCE…100ml

●70〜80年代の Black Music

 

まずはBGMをセットして・・・と、

" BEAT " を " EAT " する調味料『UP BEAT SAUCE』ぜひお試しください!

UP BEAT SAUCE - PIGGIN' SAUCE -

¥760価格

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    ​#海外 #輸入 #家具 #インテリア